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Siempre buscando productos alimentarios fabricados de manera artesanal, sanos, naturales y con un sabor inigualable.
Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería
Nuestra experiencia acumulada al servicio de nuestros clientes nos permite ofrecerle productos de la máxima calidad, ya que nuestro abastecimiento es diario.
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Productos
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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería
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Raíz de Bambú
Phyllostachys.
Familia de los Poaceae.
Los brotes de 15 cm de longitud, color blanco-marfil, cubiertos de pelos finos, son recortados a su salida de la tierra.
El brote de bambú está demasiado amargo para comerse crudo. Hervir en su vaina antes de quitarla como todas las hojas duras. Las hojas tiernas se preparan en ensalada, fritura, salsa, sopa, etc. Ingrediente básico de la cocina oriental.
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