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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Perifollo

Anthriscus cerefolium.
Familia Umbelíferas.

Planta herbácea de unos 50 a 80 cm de altura. Las hojas, muy parecidas a las del perejil, son de color verde claro y se vuelven marrones rojizas cuando la planta madura. Las flores blancas forman una umbela. Aroma dulce y sabor anisado muy sutil.




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