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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Palometa

Russula virescens.
Familia Rusuláceas.

Seta con sombrero de 4 a 10 cm de diámetro, al principio hemisférico y después plano-convexo, deprimido en el centro, carnoso y muy firme de color verde amarillento. Cutícula escamosa y agrietada con manchas verde-azulado.

Esta seta es idónea para asados y guisos.




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