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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Manzana

Malus domestica
Familia de las Rosáceas.
Las manzanas, según las variedades, presentan formas, colores, texturas, olores y sabores muy variados.
El calibre oscila entre 6 y 9 cm. Su forma puede ser más o menos redondeada.
En su corazón hay unas semillas de color marrón.
La piel de casi todas las variedades es brillante y lisa, con colores dorados, rojos, verdes y de dos colores.
El sabor es más o menos ácido o dulce según la variedad y la pulpa jugosa y crujiente.




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