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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Longan

Dimocarpus longan.
Familia Sapindáceas.

Pequeñas drupas esféricas u ovales (2-4 cm diámetro) de color  amarillo anaranjado de piel delgada. La pulpa, blanca y translúcida, es comestible y alberga una semilla globular no adherida a la pulpa. Tiene un sabor dulce.

En el refrigerador mantendrán su calidad durante 5 a 7 días. También se pueden congelar con la cáscara hasta por un año.




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