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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Estragón

Artemisia dracunculus.
Familia Asteráceas.

Planta herbácea de unos 0,5 a 1 m de altura, muy ramificada de hojas alargadas (unos 7,5 cm) y puntiagudas de color verde oscuro y flores verde lima. Las hojas tienen un aroma fino y un sabor dulzón que recuerda la vainilla y el anís, y que nunca amarga.




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