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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Eneldo

Anethum graveolens.
Familia Umbelíferas.

Planta herbácea de ente 25 a 50 cm de altura con tallos ramificados, verdes, huecos y lisos que se ramifican en las puntas donde aparecen flores amarillas brillantes formando una umbela. Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro y con un sabor dulce, aromático y ligeramente amargo. Las semillas tienen un sabor algo amargo.




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