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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Cilantro

Coriandrum sativum.
Familia Umbelíferas.

Planta herbácea de entre 20 a 60 cm de altura formada por tallos rectos con pequeñas hojas compuestas de color verde intenso, flores blancas o rosas y un fruto característico por su redondez de 3 a 5 mm de diámetro que despide un aroma cítrico al ser molido o aplastado. Las hojas tiene un sabor más fuerte y un aroma más intenso y penetrante que las semillas.




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