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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Celeri

Apium graveolens.

Hortaliza de raíz y tubérculo. Variedad del apio, se trata de una raíz grande, esférica y envuelta de pequeñas raíces secundarias. Su carne es crujiente y de color blanco amarillento. El sabor es un poco picante, pero es suculenta y muy apreciada en Europa.




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