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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Cebollino

Allium schoenoprasum.
Familia Aliáceas.

Procedente de un bulbo, al igual que la cebolla y el ajo, está formado por unas hojas verde oscuro brillante con forma de espada, cilíndricas y huecas de unos 25 cm de altura con un olor y sabor parecido al de la cebolla y el puerro pero más fino y delicado. Las flores son de color lila oscuro o rosa.




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