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Venta de frutas, verduras y hortalizas frescas a particulares y hostelería

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Caña de Azúcar

Saccharum officinarum.
Familia Poáceas.

Gramínea formada por un tallo macizo de unos 2 a 5 m de altura y 5 ó 6 cm de diámetro cuyo jugo es la principal fuente de azúcar. Tras el tratamiento del jugo de la caña de azúcar se obtiene el azúcar. En las zonas donde se cosecha también se masca la caña fresca por su jugo.




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